Quem é o enólogo Jorge Rosa Santos?
Mais do que ser um especialista de vinhos, Jorge Santos, tinha vontade de ser médico. Na hora da decisão escolheu Engenharia Agronómica e especializou-se em Viticultura-Enologia. Passou pela Austrália, Nova Zelândia, completou o Executive-MBA e iniciou o famoso Master of Wine Institute. O seu foco, estudo e trabalho, levaram-no a ser o enólogo principal em vários produtores nas regiões de Lisboa, Alentejo e Douro, conseguindo já muitas nomeações, como a de melhor jovem-enólogo e produtor em várias publicações.
O que é ser enólogo?
Como enólogo, defende que é o produtor que assina os vinhos. Está confortável em fazer vinho tanto em regiões quentes, como em terroirs mais frios, confessando não ter estilos preferidos e gostando sobretudo da diversidade existente em Portugal. Jorge Rosa Santos acredita tanto em vinhos frescos e elegantes, como focados em concentração e estrutura, tendo sempre o máximo respeito pela identidade da região. O trabalho minucioso de seleção de cada vinho, que é feito em conjunto com o Intermarché, resulta desta paixão e na oferta de uma vasta gama de vinhos, produzida de norte a sul.
Conheça os artigos, dicas e outras curiosidades sobre vinhos do nosso especialista.
Artigos Sobre Vinhos
A Nossa Garrafeira
Na garrafeira Intermarché encontra vinhos de seleção de todas as regiões vinícolas portuguesas, adequados a todos os gostos e ocasiões. Enriqueça a sua com a nossa seleção de vinhos aos preços mais baixos.
