A Pitada do Pai dá-lhe algumas dicas para preparar as primeiras sopas dos mais pequenos.
Um, dois, três, uma colher de cada vez!
Se o seu filho começou agora a alimentação sólida, saiba que não precisa preparar uma sopa nova todos os dias. Ufa! Mas, claro, é preciso levar algumas coisas em consideração.
As primeiras sopas podem parecer um bicho de sete cabeças, mas, na verdade, são o primeiro passo para a mudança para a alimentação sólida. É altura de ir introduzindo novos ingredientes, novos sabores e novas texturas.
Estas são as regras básicas que precisa saber na hora de preparar as primeiras sopas dos seus pequenotes:
A sopa aguenta no frigorífico 4 ou 5 dias, no máximo.
Também pode fazer várias sopas em maior quantidade e congelar em doses individuais (coloque etiquetas com a data de congelação e com os ingredientes).
Os legumes devem ser introduzidos um a um, com intervalos de 3 a 5 dias entre eles, para ser mais fácil detetar alguma alergia.
Não junte demasiada água à sopa para evitar ter de deitar fora o excesso porque as vitaminas ficam na água.
Não se deve adicionar sal, pelo menos até aos 12 meses.
A melhor gordura que deve usar é o azeite.
Não deve cozer o azeite e sim colocá-lo no final da sopa feita. É uma gordura essencial para a estruturação das membranas celulares e o desenvolvimento do sistema nervoso central e imunológico.
Regra geral, por volta dos 7 meses, introduz-se a carne, que deve ser branca (frango, peru, coelho). Mais tarde, já pode introduzir o borrego.
O peixe entra aos 9 meses e deve ser o mais fresco possível, mas também não há problema usar peixe congelado.
A ITMP Alimentar, S.A. – NIPC 503 882 003, situada em Lugar do Marrujo,
Bugalhos - 2384-004 Alcanena, tratará os seus dados pessoais de forma automática
para lhe enviar informações e promoções sobre produtos e serviços Intermarché,
cumprindo com o disposto no Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados.
Os dados serão conservados pelo período em que o Cliente mantiver ativa a sua subscrição da newsletter.
O consentimento expresso do Cliente é o fundamento jurídico aplicável à recolha e utilização
dos seus dados pessoais para os fins indicados.
Tem o direito de, a qualquer momento e de forma gratuita, exercer os seus direitos de aceder,
de atualizar, de retificar, de apagar, de limitação do tratamento, de oposição ao tratamento
dos seus dados pessoais e de portabilidade dos mesmos ou de revogar o seu consentimento, devendo,
para o efeito, dirigir-se ou enviar correspondência para a morada acima mencionada ou através do
e-mail dpo_portugal@mousquetaires.com.
Caso deseje fazer uma reclamação sobre a forma como os seus dados pessoais estão a ser processados
pela ITMP Alimentar, S.A. pode fazê-lo para a morada acima indicada e, também, para autoridade
supervisora (Comissão Nacional de Proteção de Dados – CNPD, Av. D. Carlos I, 134 - 1.º 1200-651 Lisboa, Tel: 351 213928400, Fax: +351 213976832, e-mail: geral@cnpd.pt).
Se consentir o tratamento dos seus dados pessoais para o envio de informações e promoções
sobre produtos e serviços Intermarché, clique em "Li e aceito".
