120 MIN
6
INGREDIENTES
- 1 kg Costeletas de Borrego Programa Origens
- q.b. Sal PorSi
- q.b. Pimenta PorSi
- 1 colher de sopa de Massa de Alho PorSi
- 2 colheres de sopa de Mostarda PorSi
- 1/2 molho de Hortelã Picada Programa Origens
- q.b. Azeite PorSi
- q.b. Vinho Branco PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
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Tempere a carne com sal e pimenta. Esfregue bem.
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Numa taça misture a massa de alho com a mostarda e a hortelã picada.
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Barre a carne com esta mistura.
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Coloque num tabuleiro de forno.
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Regue com azeite e vinho branco.
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Deixe marinar por 1h.
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Leve ao forno a 190º graus durante 40 minutos.
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Sirva com batatinhas.