35 MIN
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INGREDIENTES
- 1,5 kg Frango Programa Origens em pedaços
- 1 Cebola PorSi Programa Origens
- 2 unidades de Cenoura PorSi Programa Origens
- 1 Tomate PorSi
- q.b. Azeite PorSi
- q.b. Sal PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
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Corte a cebola para um tacho já quente com um fio de azeite e deixe alourar.
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Coloque os pedaços de frango sem pele e deixe também que ganhem alguma cor.
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Adicione o tomate cortado aos cubos e a cenoura cortada em rodelas finas.
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Tempere com sal e cubra de água até meio do frango.
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Deixe cozinhar lentamente em lume brando, até o frango estar no ponto e a cenoura estar já bem macia.
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Acompanhe com batatas cozidas, uma salada ou até mesmo um arroz branco.