20 MIN
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INGREDIENTES
- 100 g Penne PorSi
- 3 fatias de Presunto
- q.b. Queijo ralado PorSi
- 1/2 Curgete PorSi Programa Origens
- q.b. Azeite PorSi
- q.b. Sal PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
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Aqueça um fio de azeite numa frigideira e coloque as fatias de presunto lá dentro. Deixe-as ganhar cor e junte-lhe a courgette cortada em tiras finas pelo comprimento.
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Salteie tudo muito bem até a courgette absorver os sabores do presunto.
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Entretanto coza o penne em água abundante, sal e também um pouco de azeite (para não colar).
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Assim que a massa estiver pronta, escorra-a e misture com os ingredientes na frigideira.
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Polvilhe com queijo ralado e está pronta a servir!