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50 MIN

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INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Comece por cozer a sapateira com sal entre 18 a 20 minutos.

  • Retire e deixe arrefecer (preferencialmente com gelo).

  • Depois de arrefecer separe as patas da sapateira e abra o casco. Retire o miolo do interior, e coloque tudo dentro duma taça.

  • Nessa taça, junte os ovos picados, os pickles, a maionese, mostarda, o pão ralado e a cerveja.

  • Envolva tudo bem, tempere com sal e pimenta e sirva com pão, torradas ou tostinhas.

TIPOS DE RECEITAS

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