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PARGO NO FORNO COM ERVAS DE PROVENCE

Uma receita simples e saborosa.

35 MIN

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INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Tempere o pargo com alho picado, sal e com as ervas de provence num tabuleiro de ir ao forno forrado com as batatas novas com casca inteiras,  e com a cebola às rodelas.

  • Regue tudo generosamente com um fio de azeite de boa qualidade e leve ao forno numa temperatura média alta, até o peixe e as batatas estarem bem cozinhados (vá testando as batatas com um garfo).

  • Vire o peixe a meio da cozedura e tempere com mais um pouco de ervas de provence. O aroma é incrível.

  • Sirva assim mesmo ou com uma salada a acompanhar!

TIPOS DE RECEITAS

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