15 MIN
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INGREDIENTES
- 4 Espargos
- 1/2 Presunto
- 6 Azeitonas Programa Origens
- q.b. Limão Programa Origens
- q.b. Sal PorSi
- q.b. Azeite PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
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Grelhe os espargos com um fio de azeite e um pouco de sal por apenas 4 minutos.
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Entretanto retire o caroço às azeitonas e corte em pedaços.
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E logo que os espargos estejam no ponto, corte também em pedaços com cerca de 2 cm.
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Junte tudo numa taça e tempere com um bom azeite e com umas gotas de sumo de limão.
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Coloque as fatias de presunto cortadas em pedaços bem pequenos e sirva de imediato. Um sabor requintado e diferente que vai surpreender!