30 MIN
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INGREDIENTES
- 50 g Polvo PorSi
- 1/2 Cebola PorSi Programa Origens
- 1/4 Pimento Programa Origens
- q.b. Pimenta PorSi
- q.b. Vinagre Branco PorSi
- q.b. Azeite PorSi
- q.b. Sal PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
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Cubra uma panela com água e uma pitada de sal, uma cebola inteira e coloque o polvo congelado a cozer, até ficar tenro e macio.
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Retire-o da panela e deixe arrefecer com um fio de azeite. Pique uma cebola e corte o pimento em pequenos cubos.
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O polvo já deve estar pronto a ser cortado aos pedaços, coloque-o numa taça funda e adicione o resto dos ingredientes.
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Tempere generosamente com azeite e vinagre, finalizando com um pouco de pimenta moída na hora. Maravilhoso!
