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25 MIN

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INGREDIENTES

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Numa frigideira, fazer cuidadosamente o caramelo com água e açúcar.

  • Bater os ovos com o açúcar, juntar leite, essência de baunilha, canela e envolver bem.

  • Verter o caramelo numa forma de pudim e de seguida deitar o preparado do pudim lá para dentro.

  • Cozinhar o pudim em banho maria no forno durante cerca de 90 minutos a 180º graus.

  • Está pronto a servir!

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