35 MIN
4
INGREDIENTES
- q.b. Massa Folhada PorSi
- 6 unidades de Maçã reineta Programa Origens
- 125 g Açúcar PorSi
- 100 ml Água
- 25 g Manteiga PorSi
- q.b. Natas gordas
- q.b. Canela PorSi
- q.b. Creme Fraiche
MODO DE PREPARAÇÃO
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Deitar açúcar e água numa frigideira e deixar caramelizar enquanto se preparam as maçãs.
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Tirar os caroços, descascar as maçãs e cortá-las em quartos.
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Quando o caramelo estiver escuro, adicionar a manteiga, as maçãs cortadas, as natas e esperar que as maçãs fervam no preparado; adicionar a canela.
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Cobrir o preparado com massa folhada e levar a tarte ao forno pré-aquecido a 200º graus.
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Está pronta a servir!
