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30 MIN

4

INGREDIENTES

  • 2 unidades de Cenoura PorSi Programa Origens médias ou 1 pedaço de Abóbora
  • 2 unidades de Curgete médias ou 2 unidades de Batata
  • 1 Cebola pequena
  • 2 colheres de sopa de Azeite PorSi
  • 30 g de carne de Aves, Peixe ou Tofu (por dose)

MODO DE PREPARAÇÃO

  • Cozer os legumes. 

  • Quando estiverem tenros, triturar.

  • Desligar o lume, finalizar com um fio de azeite e voltar a triturar. Adicionar cerca de 30 g da fonte proteica à escolha por cada dose de sopa.

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