15 MIN
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INGREDIENTES
- 150 g Pão de Sementes PorSi
- q.b. Alho Programa Origens
- 1 Ovo PorSi
- 2 folhas de Hortelã PorSi Programa Origens
- q.b. Azeite PorSi
- q.b. Sal PorSi
MODO DE PREPARAÇÃO
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Coloca-se água a ferver numa panela com um pouco de azeite e sal.
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Esmaga-se o alho e junta-se à panela para logo de seguida colocarmos o pão de sementes cortado com as mãos em pedaços pequenos.
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Bata bem os ovos e leve a mistura à panela, mexendo sempre sem parar até estar tudo bem cozinhado.
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Desligue a panela e coloque as folhas de hortelã para dar um toque de frescura.
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Termine com um fio de azeite e delicie-se com o sabor simples desta sopa maravilhosa!
